Destaca Chiapas en producción de café cereza, plátano y mango
- RUBÉN PÉREZ
- 8 jul 2020
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Tuxtla.- Plátano, mango, papaya, chile verde, jitomate y café cereza, son algunas de las frutas y hortalizas que le han dado a Chiapas una posición redituable comparado con otras entidades del país, de acuerdo con un reporte trimestral del Observatorio Ciudadano del Fomento Económico AC, el cual corresponde de abril a junio de este año.

En cuanto a la producción del aromático grano, la entidad sureña aparece en primer puesto, hasta el pasado 31 de mayo, con 253 mil 318 hectáreas sembradas, de las cuales la cosecha fue de 237 mil 656, con una producción obtenida de más de 378 mil 600 toneladas, lo cual arroja un rendimiento de 1.593 “ton” por “ha”.
Es decir, se colocó por encima de Veracruz, Puebla, Oaxaca, Guerrero, entre otras; de hecho, el estado vecino “jarocho” alcanzó una cosecha de 237 mil 656 “ha”, con una producción obtenida de 234 mil 189 “ton” y un rendimiento de 1.855 “ton” por “ha”.
Sobre la producción de frutas como el caso del plátano, la entidad también “se llevó los reflectores” al colocarse en el primer puesto con una cosecha de 22 mil 619 “ha”, más de 274 mil “ton” producidas y un rendimiento de “ton” por “ha” de 12.126.

Sin embargo, “le pisó los pues” Tabasco que, aunque no presentó una cosecha tan abundante como Chiapas, es decir apenas del 50 por ciento en un comparativo, el rendimiento de “ton” por “ha” fue destacado: 20.436. En total, la “tierra del edén” produjo casi 238 mil “ton”.
Dentro del catálogo, la geografía chiapaneca ocupó el segundo lugar en producción de Mango, por debajo de Guerrero (superó las 224 mil toneladas), pues sembró 38 mil 705 “ha”, cosechó 35 mil 424, obtuvo 192 mil 368 “ton” y contabilizó un rendimiento de 5.431 (ton/ha).
En cuanto a la producción de papaya, chile verde y jitomate, el estado se colocó en cuarto, sexto y séptimo sitio nacional, respectivamente, con producciones alcanzadas de 68 mil 286, 19 mil 056 y 35 mil 312 toneladas, respectivamente.
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