Don Ernesto, el vendedor de cupcakes más famoso
Tuxtla.- Don Ernesto Martínez tiene 84 años, y en la última semana se ha vuelto viral, pues hace 10 días comenzó junto a su esposa su propio negocio: venden cupcakes, mismos que ellos elaboran y comercializan, sabor casero que le ha gustado a todos los que los han probado, y que también es su fuente de sustento.
“Mi esposa fundamentalmente, ella es el departamento de producción y yo soy el departamento de ventas, por decir algo, es una sociedad, esto es un tanto artesanal, lo hace ella y yo los vendo", señaló.
Dice que hace 10 meses, aprendió en Juchitán a hacerlos con su esposa, una sobrina les enseñó y empezaron a trabajarlo allá, con mucha suerte y la bendición de Dios dice que han sido todo un éxito tanto allá como acá, incluso, dice que lo han detenido en la calle y lo reconocen, siempre diciéndole cosas buenas; en la mañana camina por las calles del centro para venderlos, mientras que en la tarde lo hace en el parque de la marimba, vendiendo hasta 50 piezas al día.
“Yo quisiera que el negocio crezca, ya me han encargado incluso para fiestas, queremos crecer poco a poquito, yo por ejemplo ya no tengo acceso a ningún empleo formal, de alguna manera tenemos que dedicaros a algo y subsistir de algo, esta es la parte importante, es el único sustento, conforme vaya demandando el negocio llegar hasta donde Dios quiera”, señaló.
Afortunadamente, dice que está muy bien de salud, pleno en sus facultades físicas y mentales y esto le ayuda, espera que Dios lo conserve mucho tiempo y les dé las fuerzas para poder seguir en esto, dice que tienen dos hijos en Tuxtla y un nieto, que los apoyan como pueden, pero la idea es ser independientes; su esposa es originaria de Bochil, donde se conocieron, él es de la Ciudad de México, tienen 28 años de casados, él trabajó en gobierno estatal y federal, y no está jubilado.
“Los cupcakes son un pastel miniatura que cuesta solamente 20 pesos, y que toda la gente que ha probado sin excepción ha dicho que están deliciosos, los invitamos realmente a que prueben y comprueben eso que estamos diciendo, tenemos 12 sabores, entre ellos moka, crema de avellana, queso con zarzamora, vainilla y fresa”, señaló; lo puedes contactar al 9711187190 para hacer tus pedidos.
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